Bahan:
11gr ragi instan
350 gr terigu protein tinggi
100 gr terigu protein sedang
40 gr coklat bubuk
60 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
1/2 sdt Baking Powder
1 btr telur
200 ml susu hangat
100gr margarin
1/2 sdt garam
Cara:
>Aduk semua bhn bubuk jd satu. Lubangi tengahnya dan masukkan telur,aduk. Dan masukkan susu hangat, uleni hingga 1/2 kalis.
>tambahkan margarin n garam, uleni hingga kalis.
>diamkan adonan selama 45 menit, kempiskan, lalu bentuk donat dan diamkan lg selama 10 menit.
>panaskan minyak lalu kecilkan apinya dan goreng.
Toping coklat ato taburan gula halus sebagai pelengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar