Donat kentang, pernah. Donat biasa, pernah. Donat coklat, udah. Donat pandan, udah. Donat Tape, pernaah dan donat JCo juga udah pernah...
Naaaah kalo ini lain lagi. Ini DONAT PISANG... Rasanya? ya rasa pisang laah...wkwkwk
ini resepnya ya...
Bhn:
500gr tepung protein tinggi
80gr gula
11 gr ragi instan
3 kuning telur
1 sdm susu bubuk
100ml air es
100gr pisang ambon, haluskan
70 gr margarin
Garam sedikit
Cara:
-campur rata tepung, gula, susu, ragi instan. Tambahkan telur. Aduk. Tambahkan air, aduk dan masukkan pisang halus, uleni hingga 1/2 kalis.
-masukkan margarin n garam, uleni hingga kalis n elastis.
-diamkan adonan 45 menit dlm wadah tertutup.
-kempiskan adonan, bentuk dgn cetakan donat. diamkan 15 mnt. Goreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar