31/05/11

Kue Lipat Pandan Srikaya


Dulu.... waktu masih baru2 blajar bikin kue, aq paling sering bikin kue ini. Soalnya gampang n ga repot..enak lagi.. cocoklah untuk pemula...hehehe

Bhn:
125gr terigu, ayak
200ml susu cair
1 sdt ragi instan
25 gr gula
1 telur
1/2 sdt garam
1 sdm margarin, cairkan
Pasta pandan secukupnya

Isi: selai srikaya

Cara:
. Campur tepung dgn susu, ragi instan, dan gula, aduk rata. Tambahkan pasta pandan. Masukan telur, garam, n margarin, aduk rata. Diamkan slama 30menit.
. Siapkan wajan pipih ukuran 12 cm, oles sedikit margarin, tuang 1 sendok sayur adonan n panggang hingga matang. Angkat.
. Ambil 1 kue selagi panas, olesi selai srikaya, lipat.

Tidak ada komentar: